Huile de noix et vegan : toutes nos recettes

Name: L'huile de noix parfume délicatement vos recettes préférées
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: huile de noix

L'huile de noix a une saveur très parfumée, excellente dans les salades et avec certains légumes.

L’huile de noix est une huile alimentaire riche en oméga 3, en magnésium, en fer et en vitamines. Ses saveurs corsées ne supportent pas les hautes températures. Longtemps oubliée, elle est revenue sur le devant de la scène il y a une dizaine d'années.

Correctement dosée, elle parfume délicieusement salades composées et veloutés. Un filet d'huile de noix sur vos légumes et poissons grillés réhausse les saveurs de vos plats et leur donne du caractère.

À ne pas manquer !

L'huile de noix

Les produits vegan

Voir tous les articles de huile de noix
Voir tous les articles de vegan

Huile de noix et vegan : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte

Des recettes qu'on nems !

Beignets de carnaval pour tous !

Bûches 100% végétales

Assaisonnements parfumés

Fan de crêpes vegan

Voir toutes les sélections de recettes de huile de noix
Voir toutes les sélections de recettes de vegan

Toutes les recettes de huile de noix et vegan des Gourmets

Des idées de recettes de huile de noix et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Madeleines à la farine de châtaigne et huile de noix

My Nomad Cuisine

Les madeleines occupent sans aucun doute une place de choix dans mon classement perso des goûters préférés (autant quand j'étais enfant que maintenant, on va pas s'mentir!), aux côtés des palmiers et sablés bretons. Voici donc une recette de madeleines bien originale, avec sa saveur délicate de châtaigne. La recette peut-être réalisée en version 100% végétale, et ravira donc tous les gourmands !

"Aïoli" aux noix

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

L’aillade gasconne est une sauce aux noix et à l'ail, rustique et savoureuse, souvent servie avec des crudités, des viandes froides ou des œufs. L'aillade Gasconne est originaire du Sud-Ouest de la France, elle était alors vendue à la criée dans les rues des villes dès le Moyen Âge.

Cookies vegan aux noix et au caramel

Un peu gay dans les coings

Des cookies super gourmands sans oeufs ni beurre mais à l'huile de noix et au caramel

Soupe au Céleri-rave, Poire et Purée d'amandes

Gratinez

On a testé un mélange de céleri-rave et de poire qui marche merveilleusement bien. Et on a lié le tout avec de la purée d’amandes. Terriblement gourmand !

Salade de chou Kale, noix de Grenoble et pomme Gala

The Happy Cooking Friends

À la recherche d'une recette de jus de pomme pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Granola au potimarron, noix, graines de courges et épices

Rosenoisettes

Vous voulez essayer la recette de granola au potimarron, noix, graines de courges et épices ? Laissez-vous guider par cette recette de céréales et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.